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文献
J-GLOBAL ID：201702258628060178
整理番号：17A1802006
乳酸菌オリゴDNAによる筋分化誘導を活用した鶏肉増産法の開発
二橋佑磨
(信州大 大学院)
,
進士彩華
(信州大 農)
,
小野珠乙
(信州大 農)
,
鏡味裕
(信州大 農)
,
梅澤公二
(信州大 農)
,
梅澤公二
(信州大 バイオメディカル研)
,
下里剛士
(信州大 菌類・微生物セ)
,
高谷智英
(信州大 大学院)
,
高谷智英
(信州大 農)
,
高谷智英
(信州大 バイオメディカル研)
資料名：
日本農芸化学会中部支部例会講演要旨集(Web)
(日本農芸化学会中部支部例会講演要旨(Web))
巻： 180th ページ： 27 (WEB ONLY) 発行年： 2017年10月07日
JST資料番号： U0080A 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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