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文献
J-GLOBAL ID：201702259360387797
整理番号：17A0700498
オレンジの花(Citrus aurantium)における病原性および腐敗微生物の運命と制御とバラ花(Rosa centifolia)ヒドロゾル【Powered by NICT】
Fate and control of pathogenic and spoilage micro-organisms in orange blossom (Citrus aurantium) and rose flower (Rosa centifolia) hydrosols
Labadie C.
(Albert Vieille SAS, Vallauris, France)
,
Labadie C.
(UMR408 SQPOV “Securite et Qualite des Produits d’Origine Vegetale”, INRA, Avignon Universite, Avignon, France)
,
Cerutti C.
(Albert Vieille SAS, Vallauris, France)
,
Carlin F.
(UMR408 SQPOV “Securite et Qualite des Produits d’Origine Vegetale”, INRA, Avignon Universite, Avignon, France)
資料名：
Journal of Applied Microbiology
(Journal of Applied Microbiology)
巻： 121 号： 6 ページ： 1568-1579 発行年： 2016年
JST資料番号： A0635A ISSN： 1364-5072 CODEN： JAMIFK 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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