前のページに戻るこの文献は全文を取り寄せることができます

JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。

既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方

JDreamⅢ複写サービス
文献複写のお申込み

JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方

学術文献の全文複写をお取寄せ
JDreamⅢ複写サービスのご案内

取り寄せる文献のタイトルと詳細

文献

J-GLOBAL ID：201702259835873095 整理番号：17A0388946

商業的酪農コロイド官能的知覚との関係レオロジーとトライボロジー【Powered by NICT】

Relating rheology and tribology of commercial dairy colloids to sensory perception

著者 (5件)：

Laguna Laura

(Food Colloids and Processing Group, School of Food Science and Nutrition, University of Leeds, LS2 9JT, UK. A.Sarkar@leeds.ac.uk)

Farrell Grace

Bryant Michael

Morina Ardian

Sarkar Anwesha

資料名：

Food & Function (Food & Function)

巻： 8 号： 2 ページ： 563-573 発行年： 2017年
JST資料番号： W2339A ISSN： 2042-6496 CODEN： FFOUAI 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

JDreamⅢ複写サービスとは

JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします

※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。

TOP

BOTTOM