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文献
J-GLOBAL ID：201702260035613127
整理番号：17A1118927
成長速度,屠体特性,および仕上げ子羊の肉品質に及ぼす広範な給餌システムの影響【Powered by NICT】
The Effect of Extensive Feeding Systems on Growth Rate, Carcass Traits, and Meat Quality of Finishing Lambs
De Brito Gerlane F.
(Faculty of Veterinary and Agricultural Sciences, Sao Paulo State Uni, Jaboticabal, Sao Paulo, Brazil)
,
De Brito Gerlane F.
(Centre for Red Meat and Sheep Development, NSW Dept. Primary Industries, Cowra, NSW, 2794, Australia)
,
Ponnampalam Eric N.
(Agriculture Research, Agriculture Victoria (Dept. of Economic Development, Jobs, Transport and Resources), Attwood, Victoria, 3049, Australia)
,
Hopkins David L.
(Centre for Red Meat and Sheep Development, NSW Dept. Primary Industries, Cowra, NSW, 2794, Australia)
資料名：
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
(Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety)
巻： 16 号： 1 ページ： 23-38 発行年： 2017年
JST資料番号： W2541A ISSN： 1541-4337 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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