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文献
J-GLOBAL ID：201702260972445250
整理番号：17A0446602
多変量解析による偽和された蜂蜜の分類【Powered by NICT】
Classification of adulterated honeys by multivariate analysis
Amiry Saber
(Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran)
,
Esmaiili Mohsen
(Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran)
,
Alizadeh Mohammad
(Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 224 ページ： 390-397 発行年： 2017年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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