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文献
J-GLOBAL ID：201702262020569729
整理番号：17A0963908
モンモリロナイトのコーヒー抽出物中のカフェイン吸着性
Caffeine adsorption of montmorillonite in coffee extracts
SHIONO Takashi
(Kirin Co., Ltd., Yokohama, JPN)
,
YAMAMOTO Kenichiro
(Kirin Co., Ltd., Yokohama, JPN)
,
YOTSUMOTO Yuko
(Kirin Co., Ltd., Yokohama, JPN)
,
YOSHIDA Aruto
(Kirin Co., Ltd., Yokohama, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 81 号： 8 ページ： 1591-1597 発行年： 2017年08月
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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