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文献
J-GLOBAL ID：201702262341471628
整理番号：17A0366993
組成,分布,リスク中国茶中の全ふっ素,抽出性有機ふっ素とペルフルオロ化合物【Powered by NICT】
Composition, distribution and risk of total fluorine, extractable organofluorine and perfluorinated compounds in Chinese teas
Zhang Ruobing
(College of Physics and Energy, Shenzhen University, Shenzhen 518060, China)
,
Zhang Ruobing
(Brandeis University, Waltham 02453, MA, USA)
,
Zhang Hong
(College of Physics and Energy, Shenzhen University, Shenzhen 518060, China)
,
Chen Qingwu
(College of Physics and Energy, Shenzhen University, Shenzhen 518060, China)
,
Luo Ji
(College of Physics and Technology, Dalian University, Dalian 116622, China)
,
Chai Zhifang
(Institute of High Energy Physics, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, China)
,
Shen Jincan
(Food Inspection Center of Shenzhen Entry-exit Inspection and Quarantine Bureau, Shenzhen 518045, China)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 219 ページ： 496-502 発行年： 2017年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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