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文献
J-GLOBAL ID：201702263954841862
整理番号：17A0445944
カボチャ(Cucurbita moschata)種子からの新規多糖類の精製,特性評価および生物活性の決定【Powered by NICT】
Purification, characterization and bioactivity determination of a novel polysaccharide from pumpkin (Cucurbita moschata) seeds
Wang Libo
(College of Science, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, People’s Republic of China)
,
Liu Fangcheng
(College of Science, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, People’s Republic of China)
,
Wang Aoxue
(College of Life Science, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, People’s Republic of China)
,
Wang Aoxue
(College of Horticulture, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, People’s Republic of China)
,
Yu Zeyuan
(College of Horticulture, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, People’s Republic of China)
,
Xu Yaqin
(College of Science, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, People’s Republic of China)
,
Yang Yu
(College of Science, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, People’s Republic of China)
資料名：
Food Hydrocolloids
(Food Hydrocolloids)
巻： 66 ページ： 357-364 発行年： 2017年
JST資料番号： E0877B ISSN： 0268-005X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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