文献
J-GLOBAL ID:201702264422973707
整理番号:17A0614009
ブタK88腸毒素原性大腸菌株に対する抗凝集作用を有する卵蛋白質オボムチン由来の糖ペプチドの同定および特性づけ
Identification and Characterization of Glycopeptides from Egg Protein Ovomucin with Anti-Agglutinating Activity against Porcine K88 Enterotoxigenic Escherichia coli Strains
著者 (3件):
SUN Xiaohong
(Univ. Alberta, Alberta, CAN)
,
GAENZLE Michael
(Univ. Alberta, Alberta, CAN)
,
WU Jianping
(Univ. Alberta, Alberta, CAN)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
65
号:
4
ページ:
777-783
発行年:
2017年02月01日
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)