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文献
J-GLOBAL ID：201702265247509399
整理番号：17A0657761
ササゲ(Vigna unguiculataL.Walp),より持続可能な農業-食品システムのための新たな多目的作物栄養学的利点と制約【Powered by NICT】
Cowpea (Vigna unguiculata L. Walp), a renewed multipurpose crop for a more sustainable agri-food system: nutritional advantages and constraints
Goncalves Alexandre
(The Animal and Veterinary Research Centre, University of Tras-os-Montes and Alto Douro, (UTAD-CECAV), Department of Veterinary Sciences, Quinta de Prados, 5001-801, Vila Real, Portugal)
,
Goufo Piebiep
(Centre for the Research and Technology of Agro-Environmental and Biological Sciences, University of Tras-os-Montes and Alto Douro, (UTAD-CITAB), Quinta de Prados, 5000-801, Vila Real, Portugal)
,
Barros Ana
(Centre for the Research and Technology of Agro-Environmental and Biological Sciences, University of Tras-os-Montes and Alto Douro, (UTAD-CITAB), Quinta de Prados, 5000-801, Vila Real, Portugal)
,
Dominguez-Perles Raul
(Centre for the Research and Technology of Agro-Environmental and Biological Sciences, University of Tras-os-Montes and Alto Douro, (UTAD-CITAB), Quinta de Prados, 5000-801, Vila Real, Portugal)
,
Trindade Henrique
(Centre for the Research and Technology of Agro-Environmental and Biological Sciences, University of Tras-os-Montes and Alto Douro, (UTAD-CITAB), Quinta de Prados, 5000-801, Vila Real, Portugal)
,
Rosa Eduardo A S
(Centre for the Research and Technology of Agro-Environmental and Biological Sciences, University of Tras-os-Montes and Alto Douro, (UTAD-CITAB), Quinta de Prados, 5000-801, Vila Real, Portugal)
,
Ferreira Luis
(The Animal and Veterinary Research Centre, University of Tras-os-Montes and Alto Douro, (UTAD-CECAV), Department of Veterinary Sciences, Quinta de Prados, 5001-801, Vila Real, Portugal)
,
Rodrigues Miguel
(The Animal and Veterinary Research Centre, University of Tras-os-Montes and Alto Douro, (UTAD-CECAV), Department of Veterinary Sciences, Quinta de Prados, 5001-801, Vila Real, Portugal)
資料名：
Journal of the Science of Food and Agriculture
(Journal of the Science of Food and Agriculture)
巻： 96 号： 9 ページ： 2941-2951 発行年： 2016年07月
JST資料番号： C0351A ISSN： 0022-5142 CODEN： JSFAAE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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