前のページに戻る
この文献は全文を取り寄せることができます
JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方
JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方
取り寄せる文献のタイトルと詳細
文献
J-GLOBAL ID：201702267058163592
整理番号：17A0410489
羊乳アイスクリームにおける異なるプレバイオティック食餌性オリゴ糖の効果の評価【Powered by NICT】
Assessing the effects of different prebiotic dietary oligosaccharides in sheep milk ice cream
Balthazar C.F.
(Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinaria, 24230-340, Niteroi, Brazil)
,
Silva H.L A.
(Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinaria, 24230-340, Niteroi, Brazil)
,
Vieira A.H.
(Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinaria, 24230-340, Niteroi, Brazil)
,
Vieira A.H.
(Instituto GPA - NATA, 24750-213 Sao Goncalo, Brazil)
,
Neto R.P.C.
(Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Instituto de Macromoleculas Professora Eloisa Mano (IMA), 21941-598 Rio de Janeiro, Brazil)
,
Cappato L.P.
(Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Departamento de Tecnologia de Alimentos (DTA), 23890-000 Seropedica, Rio de Janeiro, Brazil)
,
Coimbra P.T.
(Instituto Federal de Educacao, Ciencia e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil)
,
Moraes J.
(Instituto Federal de Educacao, Ciencia e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil)
,
Andrade M.M.
(Instituto Federal de Educacao, Ciencia e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil)
,
Calado V.M.A.
(Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Escola de Quimica (EQ), 21949-900 Rio de Janeiro, Brazil)
,
Granato D.
(Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Engenharia de Alimentos, 84030-900 Ponta Grossa, Brazil)
,
Freitas M.Q.
(Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinaria, 24230-340, Niteroi, Brazil)
,
Tavares M.I.B.
(Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Instituto de Macromoleculas Professora Eloisa Mano (IMA), 21941-598 Rio de Janeiro, Brazil)
,
Raices R.S.L.
(Instituto Federal de Educacao, Ciencia e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil)
,
Silva M.C.
(Instituto Federal de Educacao, Ciencia e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil)
,
Cruz A.G.
(Instituto Federal de Educacao, Ciencia e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil)
資料名：
Food Research International
(Food Research International)
巻： 91 ページ： 38-46 発行年： 2017年
JST資料番号： D0633A ISSN： 0963-9969 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
JDreamⅢ複写サービスとは
JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。