文献
J-GLOBAL ID:201702268502245946
整理番号:17A1771345
oenothein Bのカプセル化と強化された経口送達のための食品グレードの高分子電解質複合体コアセルベートの合理的設計【Powered by NICT】
Rational design of food-grade polyelectrolyte complex coacervate for encapsulation and enhanced oral delivery of oenothein B
著者 (7件):
Lan Yaqi
(College of Food Science, South China Agricultural University, Guangdong, Guangzhou, 510642, PR China. zlc@scau.edu.cn)
,
Wang Li
,
Cao Sufang
,
Zhong Yinger
,
Li Yunqi
,
Cao Yong
,
Zhao Lichao
資料名:
Food & Function
(Food & Function)
巻:
8
号:
11
ページ:
4070-4080
発行年:
2017年
JST資料番号:
W2339A
ISSN:
2042-6496
CODEN:
FFOUAI
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)