文献
J-GLOBAL ID:201702268660515525
整理番号:17A0456075
Aspergillus pulverulentus YM-80菌株を用いた固体発酵物から得たインベルターゼの精製と利用
Purification and Application of Invertase from a Solid Fermentation Cultuae of Aspergillus Pulverulentus YM-80
著者 (5件):
SHITASUE Sachiyo
(Sugiyama Jogakuen Univ., Nagoya, JPN)
,
SAKAI Kaho
(Sugiyama Jogakuen Univ., Nagoya, JPN)
,
SAKAI Miho
(Sugiyama Jogakuen Univ., Nagoya, JPN)
,
MASE Tamio
(Sugiyama Jogakuen Univ., Nagoya, JPN)
,
ISSHIKI Shinobu
(Sugiyama Jogakuen Univ., Nagoya, JPN)
資料名:
椙山女学園大学研究論集 自然科学篇
(Journal of Sugiyama Jogakuen University. Natural Sciences)
号:
48
ページ:
99-104
発行年:
2017年03月01日
JST資料番号:
L1517A
ISSN:
1340-4067
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)