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文献
J-GLOBAL ID:201702268660515525   整理番号:17A0456075

Aspergillus pulverulentus YM-80菌株を用いた固体発酵物から得たインベルターゼの精製と利用

Purification and Application of Invertase from a Solid Fermentation Cultuae of Aspergillus Pulverulentus YM-80
著者 (5件):
SHITASUE Sachiyo
(Sugiyama Jogakuen Univ., Nagoya, JPN)
SAKAI Kaho
(Sugiyama Jogakuen Univ., Nagoya, JPN)
SAKAI Miho
(Sugiyama Jogakuen Univ., Nagoya, JPN)
MASE Tamio
(Sugiyama Jogakuen Univ., Nagoya, JPN)
ISSHIKI Shinobu
(Sugiyama Jogakuen Univ., Nagoya, JPN)

資料名:
椙山女学園大学研究論集 自然科学篇  (Journal of Sugiyama Jogakuen University. Natural Sciences)

号: 48  ページ: 99-104  発行年: 2017年03月01日 
JST資料番号: L1517A  ISSN: 1340-4067  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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