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J-GLOBAL ID:201702268760416747   整理番号:17A0405067

暗黒対淡色性ダイズ(Glycine maxL.Merr.)種子の代謝変化とより良い貯蔵性【Powered by NICT】

Metabolism variation and better storability of dark- versus light-coloured soybean (Glycine max L. Merr.) seeds
著者 (17件):
Liu Jiang
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)
Liu Jiang
(Institute of Ecological Agriculture, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, China)
Qin Wen-ting
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)
Wu Hai-jun
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)
Yang Cai-qiong
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)
Deng Jun-cai
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)
Iqbal Nasir
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)
Liu Wei-guo
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)
Liu Wei-guo
(Institute of Ecological Agriculture, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, China)
Du Jun-bo
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)
Du Jun-bo
(Institute of Ecological Agriculture, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, China)
Shu Kai
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)
Shu Kai
(Institute of Ecological Agriculture, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, China)
Yang Feng
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)
Wang Xiao-chun
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)
Yong Tai-wen
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)
Yang Wen-yu
(Key Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest, Ministry of Agriculture, Chengdu 611130, China)

資料名:
Food Chemistry  (Food Chemistry)

巻: 223  ページ: 104-113  発行年: 2017年 
JST資料番号: H0766A  ISSN: 0308-8146  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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