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文献
J-GLOBAL ID：201702269374919667
整理番号：17A1471113
ジャポニカ米(Oryza sativa var.japonica)アルブミンはグルコース経口負荷後に血中グルコース及び血漿インスリン値の上昇を抑制する
Rice (Oryza sativa japonica) Albumin Suppresses the Elevation of Blood Glucose and Plasma Insulin Levels after Oral Glucose Loading
INA Shigenobu
(Nihon Univ., Fujisawa-shi, JPN)
,
NINOMIYA Kazumi
(Nihon Univ., Fujisawa-shi, JPN)
,
MOGI Takashi
(Nihon Univ., Fujisawa-shi, JPN)
,
HASE Ayumu
(Nihon Univ., Fujisawa-shi, JPN)
,
ANDO Toshiki
(Nihon Univ., Fujisawa-shi, JPN)
,
MATSUKAZE Narumi
(Nihon Univ., Fujisawa-shi, JPN)
,
OGIHARA Jun
(Nihon Univ., Fujisawa-shi, JPN)
,
AKAO Makoto
(Nihon Univ., Fujisawa-shi, JPN)
,
KUMAGAI Hitoshi
(Kyoritsu Women’s Univ., Tokyo, JPN)
,
KUMAGAI Hitomi
(Nihon Univ., Fujisawa-shi, JPN)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 64 号： 24 ページ： 4882-4890 発行年： 2016年06月22日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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