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J-GLOBAL ID：201702270787858154 整理番号：17A0832151

異なる種のカンキツ果実中の揮発性化合物の包括的比較分析【Powered by NICT】

Comprehensive comparative analysis of volatile compounds in citrus fruits of different species

著者 (8件)：

Zhang Haipeng

(Key Laboratory of Horticultural Plant Biology (Ministry of Education), Collene of Horticulture and Forestry, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, PR China)

,

Xie Yunxia

(Key Laboratory of Horticultural Plant Biology (Ministry of Education), Collene of Horticulture and Forestry, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, PR China)

,

Liu Cuihua

(College of Horticulture, Northwest A&F University, Yangling, Shaanxi 712100, PR China)

,

Chen Shilin

(Agricultural Bureau of Yichang District, Yiling 443310, PR China)

,

Hu Shuangshuang

(Key Laboratory of Horticultural Plant Biology (Ministry of Education), Collene of Horticulture and Forestry, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, PR China)

,

Xie Zongzhou

(Key Laboratory of Horticultural Plant Biology (Ministry of Education), Collene of Horticulture and Forestry, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, PR China)

,

Deng Xiuxin

(Key Laboratory of Horticultural Plant Biology (Ministry of Education), Collene of Horticulture and Forestry, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, PR China)

,

Xu Juan

(Key Laboratory of Horticultural Plant Biology (Ministry of Education), Collene of Horticulture and Forestry, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, PR China)

資料名：

Food Chemistry (Food Chemistry)

巻： 230 ページ： 316-326 発行年： 2017年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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