文献
J-GLOBAL ID:201702270907695726
整理番号:17A0517902
リン酸二水素アンモニウムの添加によるスクロースの物理的,化学的変化
Changes in Physical and Chemical Properties of Sucrose by the Addition of Ammonium Dihydrogen Phosphate
著者 (4件):
UMEMURA Kenji
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
HAYASHI Shin
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
TANAKA Soichi
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
KANAYAMA Kozo
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
資料名:
日本接着学会誌
(Journal of the Adhesion Society of Japan)
巻:
53
号:
4
ページ:
112-117
発行年:
2017年04月01日
JST資料番号:
G0749A
ISSN:
0916-4812
CODEN:
NSEGE7
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)