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文献
J-GLOBAL ID：201702271383723768
整理番号：17A1061481
中国原産の9ボタン(Paeonia断面Moutan DC.)種の種子のフェノール類含量,プロファイルおよび抗酸化活性の測定【Powered by NICT】
Determination of the phenolic content, profile, and antioxidant activity of seeds from nine tree peony (Paeonia section Moutan DC.) species native to China
Zhang Xiao-Xiao
(College of Landscape Architecture and Arts, Northwest A&F University, Yangling, Shaanxi 712100, China)
,
Shi Qian-Qian
(College of Landscape Architecture and Arts, Northwest A&F University, Yangling, Shaanxi 712100, China)
,
Ji Duo
(College of Landscape Architecture and Arts, Northwest A&F University, Yangling, Shaanxi 712100, China)
,
Niu Li-Xin
(College of Landscape Architecture and Arts, Northwest A&F University, Yangling, Shaanxi 712100, China)
,
Zhang Yan-Long
(College of Landscape Architecture and Arts, Northwest A&F University, Yangling, Shaanxi 712100, China)
資料名：
Food Research International
(Food Research International)
巻： 97 ページ： 141-148 発行年： 2017年
JST資料番号： D0633A ISSN： 0963-9969 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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