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文献
J-GLOBAL ID：201702273065186190
整理番号：17A0676946
麦芽と貯蔵中のオオムギのSOD活性の変化を観察した。【JST・京大機械翻訳】
Changes of superoxide dismutase activities in barley during the process of malting and storage
Meng Dejing
(Key Laboratory of Industrial Biotechnology Ministry of Education, Jiangnan University)
,
Fan Wei
(Tsingtao Brewing Co. Ltd.)
,
Lu Jian
(Key Laboratory of Industrial Biotechnology Ministry of Education, Jiangnan University)
,
Kong Weibao
(School of Biotechnology, Jiangnan University)
,
Dong Jianjun
(Tsingtao Brewing Co. Ltd.)
,
Lin Yan
(Tsingtao Brewing Co. Ltd.)
,
Shan Lianju
(Tsingtao Brewing Co. Ltd.)
資料名：
Nongye Gongcheng Xuebao
(Nongye Gongcheng Xuebao)
巻： 24 号： 3 ページ： 265-269 発行年： 2008年
JST資料番号： C2454A ISSN： 1002-6819 CODEN： NGOXEO 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 中国 (CHN) 言語： 中国語 (ZH)
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