文献
J-GLOBAL ID:201702274563774806
整理番号:17A0418176
ディジタルカメラを用いたスパゲッティの表面粗さの簡易測定法
A Simple Method to Measure the Surface Roughness of Spaghetti Using a Digital Camera
著者 (2件):
OGAWA Takenobu
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
ADACHI Shuji
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
資料名:
Food Science and Technology Research
(Food Science and Technology Research)
巻:
23
号:
2
ページ:
237-240
発行年:
2017年03月
JST資料番号:
L2827A
ISSN:
1344-6606
CODEN:
FSTRFS
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)