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文献
J-GLOBAL ID：201702277500123517
整理番号：17A0321843
鶏肉におけるSalmonella enterica Typhimurium検出のためのファージ磁気弾性センサの細菌評価【Powered by NICT】
Bacterial assessment of phage magnetoelastic sensors for Salmonella enterica Typhimurium detection in chicken meat
Chen I-Hsuan
(Materials Engineering Program, Department of Mechanical Engineering, Auburn University, Auburn, AL 36849, USA)
,
Horikawa Shin
(Materials Engineering Program, Department of Mechanical Engineering, Auburn University, Auburn, AL 36849, USA)
,
Bryant Kayla
(Department of Biological Sciences, Auburn University, AL 36849, USA)
,
Riggs Rebecca
(Department of Biological Sciences, Auburn University, AL 36849, USA)
,
Chin Bryan A.
(Materials Engineering Program, Department of Mechanical Engineering, Auburn University, Auburn, AL 36849, USA)
,
Barbaree James M.
(Department of Biological Sciences, Auburn University, AL 36849, USA)
資料名：
Food Control
(Food Control)
巻： 71 ページ： 273-278 発行年： 2017年
JST資料番号： W0246A ISSN： 0956-7135 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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