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文献
J-GLOBAL ID：201702279215507098
整理番号：17A1111143
乳タンパク質をタンパク質源としたヒトでの標識アミノ酸酸化法の検討
山本百希奈
(京府大 院)
,
山本百希奈
(京都栄養医療専門学校)
,
小川亜紀
(岡山県大 保健福祉)
,
守田俊介
(森永乳業 栄科研)
,
吉川麻友
(森永乳業 栄科研)
,
園木浩文
(森永乳業 栄科研)
,
岩本洋
(森永乳業 栄科研)
,
武田安弘
(森永乳業 栄科研)
,
小林ゆき子
(京府大 院)
,
桑波田雅士
(京府大 院)
,
木戸康博
(金沢学院大 人間健康)
資料名：
栄養学雑誌
(Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
巻： 75 号： 5 Supplement ページ： 170 発行年： 2017年09月13日
JST資料番号： F0151A ISSN： 0021-5147 CODEN： EYGZA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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