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文献
J-GLOBAL ID：201702280008796755
整理番号：17A1383281
パターン化した基板と金ナノ粒子を用いた飲料腐敗酵母の同定と識別のための表面増強Raman分光法【Powered by NICT】
Surface-enhanced Raman spectroscopy for identification and discrimination of beverage spoilage yeasts using patterned substrates and gold nanoparticles
Uusitalo Sanna
(VTT Technical Research Centre of Finland, Kaitovaeylae 1, Oulu, 90590, Finland)
,
Popov Alexey
(Optoelectronics and Measurement Techniques, Faculty of Information Technology and Electrical Engineering, University of Oulu, Erkki-Koiso Kanttilan katu 3, Oulu, 90570 Finland)
,
Popov Alexey
(Terahertz Biomedicine Laboratory, ITMO University, 49 Kronverksky Prospekt, St. Petersburg, 197101, Russia)
,
Popov Alexey
(Interdisciplinary Laboratory of Biophotonics, Tomsk National Research State University, 634050 Tomsk, Russia)
,
Ryabchikov Yury V.
(Aix-Marseille University, CNRS, UMR 7341 CNRS, LP3, Campus de Luminy, Case 917, F-13288, Marseille Cedex 9, France)
,
Ryabchikov Yury V.
(P.N. Lebedev Physical Institute of Russian Academy of Sciences, 53 Leninskii Prospekt, Moscow 199 991, Russia)
,
Bibikova Olga
(Optoelectronics and Measurement Techniques, Faculty of Information Technology and Electrical Engineering, University of Oulu, Erkki-Koiso Kanttilan katu 3, Oulu, 90570 Finland)
,
Alakomi Hanna-Leena
(VTT Technical Research Centre of Finland, Kaitovaeylae 1, Oulu, 90590, Finland)
,
Juvonen Riikka
(VTT Technical Research Centre of Finland, Kaitovaeylae 1, Oulu, 90590, Finland)
,
Kontturi Ville
(Nanocomp Oy Ltd, Ensolantie 6, Lehmo, 80710, Finland)
,
Siitonen Samuli
(Nanocomp Oy Ltd, Ensolantie 6, Lehmo, 80710, Finland)
,
Kabashin Andrei
(Aix-Marseille University, CNRS, UMR 7341 CNRS, LP3, Campus de Luminy, Case 917, F-13288, Marseille Cedex 9, France)
,
Meglinski Igor
(Optoelectronics and Measurement Techniques, Faculty of Information Technology and Electrical Engineering, University of Oulu, Erkki-Koiso Kanttilan katu 3, Oulu, 90570 Finland)
,
Meglinski Igor
(National Research Nuclear University “MEPhI”, Institute of Engineering Physics for Biomedicine (PhysBio), 115409 Moscow, Russia)
,
Meglinski Igor
(Terahertz Biomedicine Laboratory, ITMO University, 49 Kronverksky Prospekt, St. Petersburg, 197101, Russia)
,
Meglinski Igor
(Laboratory of Biosensorics and Eco-Photonics, Irkutsk State University, Irkutsk, 664003, Russia)
,
Meglinski Igor
(Interdisciplinary Laboratory of Biophotonics, Tomsk National Research State University, 634050 Tomsk, Russia)
,
Hiltunen Jussi
(VTT Technical Research Centre of Finland, Kaitovaeylae 1, Oulu, 90590, Finland)
,
Laitila Arja
(VTT Technical Research Centre of Finland, Kaitovaeylae 1, Oulu, 90590, Finland)
資料名：
Journal of Food Engineering
(Journal of Food Engineering)
巻： 212 ページ： 47-54 発行年： 2017年
JST資料番号： C0838B ISSN： 0260-8774 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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