前のページに戻る
この文献は全文を取り寄せることができます
JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方
JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方
取り寄せる文献のタイトルと詳細
文献
J-GLOBAL ID：201702284259166609
整理番号：17A0471693
β-グルカンリッチ穀類製品結果物理化学的及びレオロジー的挙動純粋β-グルカン溶液様と抽出物のin vitro消化-in vivo効果の理解向上のための基礎。【Powered by NICT】
In vitro digestion of beta-glucan rich cereal products results in extracts with physicochemical and rheological behavior like pure beta-glucan solutions - A basis for increased understanding of in vivo effects.
Rieder Anne
(Nofima, Norwegian Institute for Food, Fisheries and Aquaculture Research, PB 210, N-1431, Aas, Norway)
,
Knutsen Svein Halvor
(Nofima, Norwegian Institute for Food, Fisheries and Aquaculture Research, PB 210, N-1431, Aas, Norway)
,
Ballance Simon
(Nofima, Norwegian Institute for Food, Fisheries and Aquaculture Research, PB 210, N-1431, Aas, Norway)
資料名：
Food Hydrocolloids
(Food Hydrocolloids)
巻： 67 ページ： 74-84 発行年： 2017年
JST資料番号： E0877B ISSN： 0268-005X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
JDreamⅢ複写サービスとは
JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。