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文献
J-GLOBAL ID：201702285232281293
整理番号：17A0216390
ヤマノイモの消費は高コレステロール食給餌ラットの脂質代謝を改善する
Consumption of Japanese Yam Improves Lipid Metabolism in High-Cholesterol Diet-Fed Rats
KUSANO Yuri
(College of Bioscience and Biotechnology, Chubu University)
,
TSUJIHARA Nobuko
(Faculty of Human Life and Environmental Sciences, Nagoya Women’s University)
,
MASUI Hironori
(Department of Human Life and Environmental Sciences, Mukogawa Women’s University)
,
KOZAI Hana
(College of Bioscience and Biotechnology, Chubu University)
,
TAKEUCHI Wakako
(Faculty of Human Life and Environmental Sciences, Nagoya Women’s University)
資料名：
Journal of Nutritional Science and Vitaminology
(Journal of Nutritional Science and Vitaminology)
巻： 62 号： 5 ページ： 350-360(J-STAGE) 発行年： 2016年
JST資料番号： F0733A ISSN： 0301-4800 CODEN： JNSVA5 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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