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文献
J-GLOBAL ID：201702287309115780
整理番号：17A0568825
トランスグリコシル化活性を示さないグリコシドヒドロラーゼファミリー13に属する3菌類イソマルターゼの特性化
Characterization of Three Fungal Isomaltases Belonging to Glycoside Hydrolase Family 13 That Do not Show Transglycosylation Activity Isomaltases from Filamentous Fungi
Eisawa Hiroki
(Department of Biochemistry and Molecular Biology, Faculty of Agriculture and Life Science, Hirosaki University)
,
Ogawa Shun
(Enzymes and Pharmaceuticals Laboratory, Godo Shusei Co., Ltd.)
,
Yamazaki Nobuhiro
(Department of Biochemistry and Molecular Biology, Faculty of Agriculture and Life Science, Hirosaki University)
,
Maekawa Kohki
(Department of Biochemistry and Molecular Biology, Faculty of Agriculture and Life Science, Hirosaki University)
,
Yamaguchi Takahiro
(Department of Biochemistry and Molecular Biology, Faculty of Agriculture and Life Science, Hirosaki University)
,
Sato Shota
(Department of Biochemistry and Molecular Biology, Faculty of Agriculture and Life Science, Hirosaki University)
,
Shiota Kazuma
(Enzymes and Pharmaceuticals Laboratory, Godo Shusei Co., Ltd.)
,
Yoshida Takashi
(Department of Biochemistry and Molecular Biology, Faculty of Agriculture and Life Science, Hirosaki University)
資料名：
Journal of Applied Glycoscience
(Journal of Applied Glycoscience)
巻： 64 号： 1 ページ： 9-13(J-STAGE) 発行年： 2017年
JST資料番号： F0614A ISSN： 1344-7882 CODEN： JAGLFX 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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