文献
J-GLOBAL ID:201702287796130584
整理番号:17A1111445
デンシエット(Densiet)によるカロリー密度(CD)に注目した低カロリー満腹食の開発
著者 (8件):
山口智勢
(徳島大 大学院医歯薬学研究部 臨床食管理学分野)
,
奥村仙示
(徳島大 大学院医歯薬学研究部 臨床食管理学分野)
,
井端知咲
(徳島大 大学院医歯薬学研究部 臨床食管理学分野)
,
藤岡真理子
(徳島大 大学院医歯薬学研究部 臨床食管理学分野)
,
窪田友華
(徳島大 大学院医歯薬学研究部 臨床食管理学分野)
,
近藤知佳
(徳島大 大学院医歯薬学研究部 臨床食管理学分野)
,
多々納浩
(徳島大 大学院医歯薬学研究部 臨床食管理学分野)
,
竹谷豊
(徳島大 大学院医歯薬学研究部 臨床食管理学分野)
資料名:
栄養学雑誌
(Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
巻:
75
号:
5 Supplement
ページ:
251
発行年:
2017年09月13日
JST資料番号:
F0151A
ISSN:
0021-5147
CODEN:
EYGZA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)