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文献
J-GLOBAL ID：201702288205182822
整理番号：17A1074987
アラキドン酸産生中のMortierella alpinaの代謝プロファイルに及ぼすエアレーションの影響
Effects of aeration on metabolic profiles of Mortierella alpina during the production of arachidonic acid
ZHANG Xin
(Nanjing Tech Univ., Nanjing, CHN)
,
JIANG Ling
(Nanjing Tech Univ., Nanjing, CHN)
,
ZHU Li-Ying
(Nanjing Tech Univ., Nanjing, CHN)
,
SHEN Qin-Ke
(Nanjing Tech Univ., Nanjing, CHN)
,
JI Xiao-Jun
(Nanjing Tech Univ., Nanjing, CHN)
,
HUANG He
(Nanjing Tech Univ., Nanjing, CHN)
,
ZHANG Hong-Man
(Nanjing Tech Univ., Nanjing, CHN)
資料名：
Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology
(Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology)
巻： 44 号： 8 ページ： 1225-1235 発行年： 2017年08月
JST資料番号： E0005C ISSN： 1367-5435 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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