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文献
J-GLOBAL ID：201702288716402064
整理番号：17A0473455
Moringa oleifera Lam.の葉からの多糖類のマイクロ波支援抽出:特性化と血糖降下活性【Powered by NICT】
Microwave-assisted extraction of polysaccharides from Moringa oleifera Lam. leaves: Characterization and hypoglycemic activity
Chen Chun
(College of Food Science and Engineering, South China University of Technology, 381 Wushan Road, Guangzhou 510640, China)
,
Zhang Bin
(College of Food Science and Engineering, South China University of Technology, 381 Wushan Road, Guangzhou 510640, China)
,
Zhang Bin
(Whistler Center for Carbohydrate Research and Department of Food Science, Purdue University, 745 Agriculture Mall Drive, West Lafayette, IN 47907, USA)
,
Huang Qiang
(College of Food Science and Engineering, South China University of Technology, 381 Wushan Road, Guangzhou 510640, China)
,
Fu Xiong
(College of Food Science and Engineering, South China University of Technology, 381 Wushan Road, Guangzhou 510640, China)
,
Liu Rui Hai
(College of Food Science and Engineering, South China University of Technology, 381 Wushan Road, Guangzhou 510640, China)
,
Liu Rui Hai
(Department of Food Science, Stocking Hall, Cornell University, Ithaca, NY 14853, USA)
資料名：
Industrial Crops and Products
(Industrial Crops and Products)
巻： 100 ページ： 1-11 発行年： 2017年
JST資料番号： W0732A ISSN： 0926-6690 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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