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文献
J-GLOBAL ID：201702289567930221
整理番号：17A0995279
イタリアのカンパニア産スイギュウ(Bubalus bubalis)の原乳中の微量元素【Powered by NICT】
Trace elements in raw milk of buffaloes (Bubalus bubalis) from Campania, Italy
Esposito Mauro
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, via Salute, 2 - Portici, Italy)
,
Miedico Oto
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata, via Manfredonia, 20 - Foggia, Italy)
,
Cavallo Stefania
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, via Salute, 2 - Portici, Italy)
,
Pellicano Roberta
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, via Salute, 2 - Portici, Italy)
,
Rosato Guido
(Unita Operativa Dirigenziale-Prevenzione Sanita Pubblica Veterinaria, Regione Campania - Centro Direzionale is. C3 - Napoli, Italy)
,
Baldi Loredana
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, via Salute, 2 - Portici, Italy)
,
Chiaravalle A. Eugenio
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata, via Manfredonia, 20 - Foggia, Italy)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 233 ページ： 378-384 発行年： 2017年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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