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文献
J-GLOBAL ID：201702289591748580
整理番号：17A0364143
Zygosaccharomyces rouxii株11923のとZ.rouxii10425の2新推定雑種【Powered by NICT】
Zygosaccharomyces rouxii strains CECT 11923 and Z. rouxii CECT 10425: Two new putative hybrids?
Wrent Petra
(Departamento de Microbiologia III, Facultad de Biologia, Universidad Complutense de Madrid, C/Jose Antonio Novais, 12, 28040 Madrid, Spain)
,
Wrent Petra
(CEI Campus Moncloa, UCM-UPM, Madrid, Spain)
,
Rivas Eva-Maria
(Departamento de Microbiologia III, Facultad de Biologia, Universidad Complutense de Madrid, C/Jose Antonio Novais, 12, 28040 Madrid, Spain)
,
Rivas Eva-Maria
(CEI Campus Moncloa, UCM-UPM, Madrid, Spain)
,
Peinado Jose M.
(Departamento de Microbiologia III, Facultad de Biologia, Universidad Complutense de Madrid, C/Jose Antonio Novais, 12, 28040 Madrid, Spain)
,
Peinado Jose M.
(CEI Campus Moncloa, UCM-UPM, Madrid, Spain)
,
de Siloniz Maria-Isabel
(Departamento de Microbiologia III, Facultad de Biologia, Universidad Complutense de Madrid, C/Jose Antonio Novais, 12, 28040 Madrid, Spain)
,
de Siloniz Maria-Isabel
(CEI Campus Moncloa, UCM-UPM, Madrid, Spain)
資料名：
International Journal of Food Microbiology
(International Journal of Food Microbiology)
巻： 241 ページ： 7-14 発行年： 2017年
JST資料番号： A0434C ISSN： 0168-1605 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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