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文献
J-GLOBAL ID：201802220141078387
整理番号：18A0840852
食品試料中の亜硝酸塩定量のためのレシオメトリック蛍光プローブとしての炭素ドットベース二重発光シリカナノ粒子【JST・京大機械翻訳】
Carbon dots based dual-emission silica nanoparticles as ratiometric fluorescent probe for nitrite determination in food samples
Xiang Guoqiang
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, PR China)
,
Wang Yule
(School of Food Science and Technology, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, PR China)
,
Zhang Heng
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, PR China)
,
Fan Huanhuan
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, PR China)
,
Fan Lu
(School of Food Science and Technology, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, PR China)
,
He Lijun
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, PR China)
,
Jiang Xiuming
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, PR China)
,
Zhao Wenjie
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, PR China)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 260 ページ： 13-18 発行年： 2018年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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