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J-GLOBAL ID：201802220468410194 整理番号：18A1245460

ザクロ果実における籾殻熱傷の発生に関連した生化学的マーカーの評価と籾殻スカリドを予測するための拡散反射NIR分光法の利用【JST・京大機械翻訳】

Evaluation of biochemical markers associated with the development of husk scald and the use of diffuse reflectance NIR spectroscopy to predict husk scald in pomegranate fruit

著者 (5件)：

Arendse Ebrahiema

(Postharvest Technology Research Laboratory, South African Research Chair in Postharvest Technology, Department of Food Science, Stellenbosch University, Private Bag X1, Stellenbosch 7602, South Africa)

Fawole Olaniyi Amos

(Postharvest Technology Research Laboratory, South African Research Chair in Postharvest Technology, Department of Horticultural Science, Stellenbosch University, Private Bag X1, Stellenbosch 7602, South Africa)

Magwaza Lembe Samukelo

(Department of Crop Science, School of Agricultural, Earth and Environmental Science, University of KwaZulu-Natal, Private Bag X01, Scottsville, 3209, Pietermaritzburg, South Africa)

Nieuwoudt Helene

(Institute for Wine Biotechnology, Department Viticulture and Oenology, Stellenbosch University, Private Bag X1, Matieland 7602, South Africa, South Africa)

Opara Umezuruike Linus

資料名：

Scientia Horticulturae (Scientia Horticulturae)

巻： 232 ページ： 240-249 発行年： 2018年
JST資料番号： W1940A ISSN： 0304-4238 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

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