文献
J-GLOBAL ID:201802225050675757
整理番号:18A0421786
脂質画分のエステル交換反応によるレストランからの食品廃棄物の高付加価値化【Powered by NICT】
Valorization of food waste from restaurants by transesterification of the lipid fraction
著者 (5件):
Carmona-Cabello Miguel
(Dep. Physical Chemistry and Applied Thermodynamics, Ed Leonardo da Vinci, Campus de Rabanales, Universidad de Cordoba, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3, 14071 Cordoba, Spain)
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Leiva-Candia David
(Dep. Physical Chemistry and Applied Thermodynamics, Ed Leonardo da Vinci, Campus de Rabanales, Universidad de Cordoba, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3, 14071 Cordoba, Spain)
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Castro-Cantarero Jose Luis
(Dep. Physical Chemistry and Applied Thermodynamics, Ed Leonardo da Vinci, Campus de Rabanales, Universidad de Cordoba, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3, 14071 Cordoba, Spain)
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Pinzi Sara
(Dep. Physical Chemistry and Applied Thermodynamics, Ed Leonardo da Vinci, Campus de Rabanales, Universidad de Cordoba, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3, 14071 Cordoba, Spain)
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Dorado M. Pilar
(Dep. Physical Chemistry and Applied Thermodynamics, Ed Leonardo da Vinci, Campus de Rabanales, Universidad de Cordoba, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3, 14071 Cordoba, Spain)
資料名:
Fuel
(Fuel)
巻:
215
ページ:
492-498
発行年:
2018年
JST資料番号:
C0023A
ISSN:
0016-2361
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)