文献
J-GLOBAL ID:201802230180488065
整理番号:18A2104480
キトサンベースフィルムの抗酸化,抗微生物および殺菌特性(レビュー)【JST・京大機械翻訳】
Antioxidant, Antimicrobial, and Fungicidal Properties of Chitosan Based Films (Review)
著者 (3件):
Lunkov A. P.
(Institute of Bioengineering, Fundamentals of Biotechnology Federal Research Center, Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia)
,
Ilyina A. V.
(Institute of Bioengineering, Fundamentals of Biotechnology Federal Research Center, Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia)
,
Varlamov V. P.
(Institute of Bioengineering, Fundamentals of Biotechnology Federal Research Center, Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia)
資料名:
Applied Biochemistry and Microbiology
(Applied Biochemistry and Microbiology)
巻:
54
号:
5
ページ:
449-458
発行年:
2018年
JST資料番号:
W4043A
ISSN:
0003-6838
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)