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文献
J-GLOBAL ID：201802231928842899
整理番号：18A0282521
持続可能な水産養殖製品に対する消費者の選択:詳細な面接,考える発話プロトコルと選択実験からの証拠【Powered by NICT】
Consumer preferences for sustainable aquaculture products: Evidence from in-depth interviews, think aloud protocols and choice experiments
Risius Antje
(University of Kassel, Department of Food and Agricultural Marketing, Steinstr. 19, 37213 Witzenhausen, Germany)
,
Janssen Meike
(University of Kassel, Department of Food and Agricultural Marketing, Steinstr. 19, 37213 Witzenhausen, Germany)
,
Hamm Ulrich
(University of Kassel, Department of Food and Agricultural Marketing, Steinstr. 19, 37213 Witzenhausen, Germany)
資料名：
Appetite
(Appetite)
巻： 113 ページ： 246-254 発行年： 2017年
JST資料番号： A1118A ISSN： 0195-6663 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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