文献
J-GLOBAL ID:201802236354876346
整理番号:18A1211504
魚の皮膚コラーゲンの加水分解物:魚産業副産物を価値化する機会【JST・京大機械翻訳】
Hydrolysates of Fish Skin Collagen: An Opportunity for Valorizing Fish Industry Byproducts
著者 (4件):
Blanco Maria
(Instituto de Investigaciones Marinas (IIM-CSIC), Eduardo Cabello, 6, Vigo, Galicia 36208, Spain)
,
Vazquez Jose Antonio
(Instituto de Investigaciones Marinas (IIM-CSIC), Eduardo Cabello, 6, Vigo, Galicia 36208, Spain)
,
Perez-Martin Ricardo I.
(Instituto de Investigaciones Marinas (IIM-CSIC), Eduardo Cabello, 6, Vigo, Galicia 36208, Spain)
,
Sotelo Carmen G.
(Instituto de Investigaciones Marinas (IIM-CSIC), Eduardo Cabello, 6, Vigo, Galicia 36208, Spain)
資料名:
Marine Drugs (Web)
(Marine Drugs (Web))
巻:
15
号:
5
ページ:
131
発行年:
2017年
JST資料番号:
U7236A
ISSN:
1660-3397
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
スイス (CHE)
言語:
英語 (EN)