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文献
J-GLOBAL ID：201802238504354471
整理番号：18A0483040
枯草菌(BsCsn46A)由来のファミリー46キトサナーゼを用いたキト-オリゴ糖(CHOS)へのキトサンの生物変換【Powered by NICT】
Bioconversion of chitosan into chito-oligosaccharides (CHOS) using family 46 chitosanase from Bacillus subtilis (BsCsn46A)
Pechsrichuang Phornsiri
(Molecular Biotechnology Laboratory, School of Biotechnology, Institute of Agricultural Technology, Suranaree University of Technology, Nakhon Ratchasima, 30000, Thailand)
,
Lorentzen Silje B.
(Department of Chemistry, Biotechnology and Food Science, Norwegian University of Life Sciences (NMBU), P.O. Box 5003, 1432 Ås, Norway)
,
Aam Berit B.
(BioCHOS AS, co/Incubator Ås, P.O. Box 19, 1431 Ås, Norway)
,
Tuveng Tina R.
(Department of Chemistry, Biotechnology and Food Science, Norwegian University of Life Sciences (NMBU), P.O. Box 5003, 1432 Ås, Norway)
,
Hamre Anne G.
(Department of Chemistry, Biotechnology and Food Science, Norwegian University of Life Sciences (NMBU), P.O. Box 5003, 1432 Ås, Norway)
,
Eijsink Vincent G.H.
(Department of Chemistry, Biotechnology and Food Science, Norwegian University of Life Sciences (NMBU), P.O. Box 5003, 1432 Ås, Norway)
,
Yamabhai Montarop
(Molecular Biotechnology Laboratory, School of Biotechnology, Institute of Agricultural Technology, Suranaree University of Technology, Nakhon Ratchasima, 30000, Thailand)
資料名：
Carbohydrate Polymers
(Carbohydrate Polymers)
巻： 186 ページ： 420-428 発行年： 2018年
JST資料番号： E0961A ISSN： 0144-8617 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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