文献
J-GLOBAL ID:201802239077401666
整理番号:18A0152971
馬肉中微量元素キャラクタリゼーションのための誘導結合プラズマ-質量分析の適用
Application of inductively coupled plasma-mass spectrometry for trace element characterisation of equine meats
著者 (4件):
MIEDICO Oto
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata, Foggia, ITA)
,
IAMMARINO Marco
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata, Foggia, ITA)
,
TARALLO Marina
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata, Foggia, ITA)
,
CHIARAVALLE A. Eugenio
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata, Foggia, ITA)
資料名:
International Journal of Food Properties
(International Journal of Food Properties)
巻:
20
号:
9-12
ページ:
2888-2900
発行年:
2017年12月
JST資料番号:
W1141A
ISSN:
1094-2912
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)