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文献
J-GLOBAL ID：201802239465910916
整理番号：18A1347600
Robinia pseudoacacia L.花蜜からAcacia単花蜂蜜へ:生化学的変化と生物学的性質の変動【JST・京大機械翻訳】
From Robinia pseudoacacia L. nectar to Acacia monofloral honey: biochemical changes and variation of biological properties
Gismondi Angelo
(Department of Biology, University of Rome ‘Tor Vergata’, Rome, Italy)
,
De Rossi Silvia
(Department of Biology, University of Rome ‘Tor Vergata’, Rome, Italy)
,
Canuti Lorena
(Department of Biology, University of Rome ‘Tor Vergata’, Rome, Italy)
,
Novelli Silvia
(Department of Biology, University of Rome ‘Tor Vergata’, Rome, Italy)
,
Di Marco Gabriele
(Department of Biology, University of Rome ‘Tor Vergata’, Rome, Italy)
,
Fattorini Laura
(Department of Environmental Biology, University of Rome ‘Sapienza’, Rome, Italy)
,
Canini Antonella
(Department of Biology, University of Rome ‘Tor Vergata’, Rome, Italy)
資料名：
Journal of the Science of Food and Agriculture
(Journal of the Science of Food and Agriculture)
巻： 98 号： 11 ページ： 4312-4322 発行年： 2018年
JST資料番号： C0351A ISSN： 0022-5142 CODEN： JSFAAE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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