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文献
J-GLOBAL ID：201802240019357688
整理番号：18A0433495
白米の地理的識別のためのHS-SPME/GC-MSを用いた揮発性有機化合物の非破壊プロファイリング【Powered by NICT】
Non-destructive profiling of volatile organic compounds using HS-SPME/GC-MS and its application for the geographical discrimination of white rice
Lim Dong Kyu
(Research Institute of Pharmaceutical Sciences and College of Pharmacy, Seoul National University, Seoul 08826, Republic of Korea)
,
Mo Changyeun
(National Institute of Agricultural Sciences, Rural Development Administration, Jeonju 54875, Republic of Korea)
,
Lee Dong-Kyu
(Research Institute of Pharmaceutical Sciences and College of Pharmacy, Seoul National University, Seoul 08826, Republic of Korea)
,
Long Nguyen Phuoc
(Research Institute of Pharmaceutical Sciences and College of Pharmacy, Seoul National University, Seoul 08826, Republic of Korea)
,
Lim Jongguk
(National Institute of Agricultural Sciences, Rural Development Administration, Jeonju 54875, Republic of Korea)
,
Kwon Sung Won
(Research Institute of Pharmaceutical Sciences and College of Pharmacy, Seoul National University, Seoul 08826, Republic of Korea)
,
Kwon Sung Won
(Plant Genomics and Breeding Institute, Seoul National University, Seoul 08826, Republic of Korea)
資料名：
Journal of Food and Drug Analysis
(Journal of Food and Drug Analysis)
巻： 26 号： 1 ページ： 260-267 発行年： 2018年
JST資料番号： W3287A ISSN： 1021-9498 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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