文献
J-GLOBAL ID:201802248767485242
整理番号:18A0958042
コショウ製品中のcapsaシノイドの直接分析のためのスレッドスプレー質量分析【JST・京大機械翻訳】
Thread spray mass spectrometry for direct analysis of capsaicinoids in pepper products
著者 (4件):
Jackson Sierra
(Department of Chemistry and Biochemistry, The Ohio State University, 43210, Columbus, OH, United States)
,
Swiner Devin J.
(Department of Chemistry and Biochemistry, The Ohio State University, 43210, Columbus, OH, United States)
,
Capone Patricia C.
(Department of Chemistry and Biochemistry, The Ohio State University, 43210, Columbus, OH, United States)
,
Badu-Tawiah Abraham K.
(Department of Chemistry and Biochemistry, The Ohio State University, 43210, Columbus, OH, United States)
資料名:
Analytica Chimica Acta
(Analytica Chimica Acta)
巻:
1023
ページ:
81-88
発行年:
2018年
JST資料番号:
A0394A
ISSN:
0003-2670
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)