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文献
J-GLOBAL ID：201802249449862113
整理番号：18A1031139
中間電場に対する冷蔵固体マトリックス上のPseudomonas fragiの適応応答【JST・京大機械翻訳】
Adaptation response of Pseudomonas fragi on refrigerated solid matrix to a moderate electric field
Chen Wenbo
(Institute of Food Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Agro-Products Processing, Ministry of Agriculture, Beijing, People’s Republic of China)
,
Chen Wenbo
(College of Staple Food Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Institute of Food Science and Technology, Harbin, People’s Republic of China)
,
Hu Honghai
(Institute of Food Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Agro-Products Processing, Ministry of Agriculture, Beijing, People’s Republic of China)
,
Hu Honghai
(College of Staple Food Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Institute of Food Science and Technology, Harbin, People’s Republic of China)
,
Zhang Chunjiang
(Institute of Food Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Agro-Products Processing, Ministry of Agriculture, Beijing, People’s Republic of China)
,
Zhang Chunjiang
(College of Staple Food Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Institute of Food Science and Technology, Harbin, People’s Republic of China)
,
Huang Feng
(Institute of Food Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Agro-Products Processing, Ministry of Agriculture, Beijing, People’s Republic of China)
,
Huang Feng
(College of Staple Food Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Institute of Food Science and Technology, Harbin, People’s Republic of China)
,
Zhang Dequan
(Institute of Food Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Agro-Products Processing, Ministry of Agriculture, Beijing, People’s Republic of China)
,
Zhang Hong
(Institute of Food Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Agro-Products Processing, Ministry of Agriculture, Beijing, People’s Republic of China)
,
Zhang Hong
(College of Staple Food Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Institute of Food Science and Technology, Harbin, People’s Republic of China)
資料名：
BMC Microbiology (Web)
(BMC Microbiology (Web))
巻： 17 号： 1 ページ： 32 発行年： 2017年
JST資料番号： U7367A ISSN： 1471-2180 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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