文献
J-GLOBAL ID:201802251701538849
整理番号:18A0345835
エレクトロスピニングのための新しい源としてのバジル種子粘質物生産と物理化学的特性化【Powered by NICT】
Basil seed mucilage as a new source for electrospinning: Production and physicochemical characterization
著者 (3件):
Kurd Forouzan
(Departments of Food Science and Technology, College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Isfahan, 84156-83111, Iran)
,
Fathi Milad
(Departments of Food Science and Technology, College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Isfahan, 84156-83111, Iran)
,
Shekarchizadeh Hajar
(Departments of Food Science and Technology, College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Isfahan, 84156-83111, Iran)
資料名:
International Journal of Biological Macromolecules
(International Journal of Biological Macromolecules)
巻:
95
ページ:
689-695
発行年:
2017年
JST資料番号:
T0898A
ISSN:
0141-8130
CODEN:
IJBMDR
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)