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文献
J-GLOBAL ID：201802252458450546
整理番号：18A2103597
水性二相系における細菌イヌリナーゼの精製【JST・京大機械翻訳】
Purification of bacterial inulinase in aqueous two-phase systems
Temkov Mishela
(Department of Food Technology and Biotechnology, Faculty of Technology and Metallurgy, Ss. Cyril and Methodius University in Skopje, Skopje, Republic of Macedonia)
,
Temkov Mishela
(Department of Biotechnology and Molecular Biology, Faculty of Technology, University of Food Technologies, Plovdiv, Bulgaria)
,
Strinska Hristina
(Department of Biotechnology and Molecular Biology, Faculty of Technology, University of Food Technologies, Plovdiv, Bulgaria)
,
Dobrev Georgi
(Department of Biotechnology and Molecular Biology, Faculty of Technology, University of Food Technologies, Plovdiv, Bulgaria)
,
Velickova Elena
(Department of Food Technology and Biotechnology, Faculty of Technology and Metallurgy, Ss. Cyril and Methodius University in Skopje, Skopje, Republic of Macedonia)
,
Muresan Vlad
(Department of Food Engineering, Faculty of Food Technology, University of Agriculture and Veterinary Medicine in Cluj Napoca, Cluj Napoca, Romania)
,
Krastanov Albert
(Department of Biotechnology and Molecular Biology, Faculty of Technology, University of Food Technologies, Plovdiv, Bulgaria)
資料名：
Engineering in Life Sciences
(Engineering in Life Sciences)
巻： 18 号： 11 ページ： 840-850 発行年： 2018年
JST資料番号： W1333A ISSN： 1618-0240 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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