文献
J-GLOBAL ID:201802259627408631
整理番号:18A1119458
大腸菌の熱耐性と加熱損傷菌発生における発育・回復培地および抗酸化系化合物の影響
著者 (9件):
和田彰啓
(大阪府大 大学院)
,
小池佳都子
(大阪府大 21科研)
,
冨井恵奈美
(大阪府大 21科研)
,
坂元仁
(大阪府大 21科研)
,
坂元仁
(大阪府大 放研セ)
,
土戸哲明
(大阪府大 21科研)
,
古田雅一
(大阪府大 大学院)
,
古田雅一
(大阪府大 21科研)
,
古田雅一
(大阪府大 放研セ)
資料名:
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)
(Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))
巻:
2018
ページ:
ROMBUNNO.2A02p04 (WEB ONLY)
発行年:
2018年03月05日
JST資料番号:
U0356A
ISSN:
2186-7976
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)