文献
J-GLOBAL ID:201802260363415737
整理番号:18A0772257
学校給食の牛乳に対する小学生の嗜好に関する研究
Study of Elementary School Students’ Preference for Milk with School Lunch
著者 (5件):
布川美穂
(昭和女子大学附属昭和小)
,
布川美穂
(十文字学園女大 大学院人間生活学研究科 アジアの栄養・食文化研)
,
鴨下澄子
(十文字学園女大 大学院人間生活学研究科 アジアの栄養・食文化研)
,
脇田哲郎
(福岡教大 大学院)
,
山本茂
(十文字学園女大 大学院人間生活学研究科 アジアの栄養・食文化研)
資料名:
日本食育学会誌
(Journal of Japanese Society of Shokuiku)
巻:
12
号:
2
ページ:
167-172
発行年:
2018年04月25日
JST資料番号:
L7420A
ISSN:
1882-4773
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)