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J-GLOBAL ID：201802265342440119 整理番号：18A1717408

長期貯蔵中の異なる条件下で貯蔵された原料の品質保持の改善【JST・京大機械翻訳】

Improving Quality Preservation of Raw Peanuts Stored under Different Conditions During a Long-Term Storage

著者 (4件)：

Martin Maria Paula

(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cordoba (UNC), Instituto Multidisciplinario de Biologia Vegetal (IMBIV), Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas (CONICET), Ing. Agr. Felix Aldo Marrone 746, CC 509, X5016GCA, Cordoba, Argentina)

Asensio Claudia Mariana

Nepote Valeria

(Facultad de Ciencias Exactas, Fisicas y Naturales (UNC), IMBIV-CONICET, Av. Velez Sarsfield 1611, 5000, Cordoba, Argentina)

Grosso Nelson Ruben

資料名：

European Journal of Lipid Science and Technology (European Journal of Lipid Science and Technology)

巻： 120 号： 9 ページ： e1800150 発行年： 2018年
JST資料番号： B0531A ISSN： 1438-7697 CODEN： EJLST 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

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