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J-GLOBAL ID：201802266622677646 整理番号：18A1119633

高糖野菜発酵液の発酵過程における細菌叢解析

著者 (7件)：

CHIOU Tai-Ying

(北見工大)

須田亙

(東大大学院)

須田亙

(慶応大医)

大島健志朗

(東大大学院)

服部正平

(東大大学院)

服部正平

(早大先進理工)

高橋知也

(アルソアR&D)

資料名：

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) (Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))

巻： 2018 ページ： ROMBUNNO.2A07p10 (WEB ONLY) 発行年： 2018年03月05日
JST資料番号： U0356A ISSN： 2186-7976 資料種別：会議録 (C)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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