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文献
J-GLOBAL ID：201802266689123305
整理番号：18A1873693
Staphylococcus aureusに対するSchisandra chinensis抽出物の抗菌効果と食品への応用【JST・京大機械翻訳】
Antibacterial effects of Schisandra chinensis extract on Staphylococcus aureus and its application in food
Song Liya
(Beijing Key Laboratory of Plant Resources Research and Development, College of Science, Beijing Technology and Business University, Beijing, China)
,
Cui Shumei
(Beijing Key Laboratory of Plant Resources Research and Development, College of Science, Beijing Technology and Business University, Beijing, China)
,
Li Ting
(Beijing Key Laboratory of Plant Resources Research and Development, College of Science, Beijing Technology and Business University, Beijing, China)
,
Yang Shuran
(Beijing Key Laboratory of Plant Resources Research and Development, College of Science, Beijing Technology and Business University, Beijing, China)
,
Wang Qian
(Beijing Key Laboratory of Plant Resources Research and Development, College of Science, Beijing Technology and Business University, Beijing, China)
,
He Keke
(Beijing Key Laboratory of Plant Resources Research and Development, College of Science, Beijing Technology and Business University, Beijing, China)
,
Zheng Yumei
(Beijing Key Laboratory of Plant Resources Research and Development, College of Science, Beijing Technology and Business University, Beijing, China)
,
He Congfen
(Beijing Key Laboratory of Plant Resources Research and Development, College of Science, Beijing Technology and Business University, Beijing, China)
資料名：
Journal of Food Safety
(Journal of Food Safety)
巻： 38 号： 5 ページ： e12503 発行年： 2018年
JST資料番号： C0135B ISSN： 0149-6085 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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